posate di prim'ordine di Solingen

I coltelli Nesmuk hanno vinto numerosi premi dal 2005 e sono la prima scelta di chef d'élite, cuochi casalinghi e collezionisti di coltelli. Tagliare con i coltelli Nesmuk è percepito come un'esperienza sensuale. Ma per Nesmuk, l'eccellenza metallurgica e l'innovazione tecnologica sono solo un mezzo per raggiungere un fine, il loro vero obiettivo è la funzionalità senza tempo.

Nesmuk è l'unico coltellinaio al mondo a lavorare con l'acciaio al niobio, la cui struttura unica consente un bordo estremamente affilato che raramente si smussa. I coltelli da cucina sono inoltre dotati di un rivestimento simile al diamante, che aumenta ulteriormente la durezza della lama. In collaborazione con il Fraunhofer Institute di Dresda, Nesmuk ha sviluppato un rivestimento DIAMR che si affila con l'uso ripetuto. Nella linea EXCLUSIV, Nesmuk ha realizzato un coltello da cucina unico con 640 strati di acciaio Damasco per 80.000 euro.