Couverts de classe mondiale de Solingen
Les couteaux Nesmuk ont remporté de nombreux prix depuis 2005 et sont le premier choix des chefs d'élite, des cuisiniers amateurs et des collectionneurs de couteaux. Couper avec des couteaux Nesmuk est perçu comme une expérience sensuelle. Mais pour Nesmuk, l'excellence métallurgique et l'innovation technologique ne sont qu'un moyen d'atteindre une fin ; leur véritable objectif est une fonctionnalité intemporelle.
Nesmuk est le seul coutelier au monde à travailler l'acier au niobium, dont la structure unique permet un tranchant extrêmement tranchant qui s'émousse rarement. Les couteaux de cuisine sont en outre dotés d'un revêtement en forme de diamant, ce qui augmente encore la dureté de la lame. En coopération avec l'Institut Fraunhofer de Dresde, Nesmuk a développé un revêtement DIAMOR qui s'affûte avec une utilisation répétée. Dans la ligne EXCLUSIV, Nesmuk a fabriqué un couteau de cuisine unique avec 640 couches d'acier Damas pour 80 000 euros.